Thực hiện Công văn số 1426/BGDĐT-GDTC ngày 02/4/2025 của Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Bình Dương (BETU) đã tích cực tổ chức các hoạt động thiết thực nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm và hành động của cán bộ, giảng viên, sinh viên về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong Nhà trường và cộng đồng.
Theo đó, từ ngày 15/4/2025 đến 15/5/2025, Tháng hành động năm 2025 được triển khai với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, Nhà trường đã xây dựng kế hoạch cụ thể, đồng bộ với sự phối hợp chặt chẽ giữa phòng Công tác sinh viên, phòng Thanh tra Giáo dục cùng các đơn vị chức năng liên quan, mục tiêu tạo sự chuyển biến mạnh mẽ về ý thức, thái độ và hành vi trong việc sử dụng, chế biến và tiêu dùng thực phẩm an toàn trong môi trường học đường, tác động đến ý thức và hành vi tiêu dùng thực phẩm an toàn của sinh viên, đây là đối tượng trực tiếp chịu ảnh hưởng bởi các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
Căn-tin BETU đảm bảo tuyệt đối trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm - Ảnh: Minh Thiện
Ngay từ đầu tháng 4/2025, các hoạt động truyền thông về ATTP đã được triển khai đồng loạt, nội dung truyền thông tập trung vào những quy định pháp luật hiện hành về ATTP, cách nhận diện thực phẩm không an toàn, nguy cơ từ việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, cũng như hướng dẫn chọn mua, bảo quản và chế biến thực phẩm một cách khoa học và hợp vệ sinh.
Đặc biệt, trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”, BETU tăng cường công tác kiểm tra, giám sát hoạt động chế biến, bảo quản và kinh doanh thực phẩm trong khuôn viên Trường. Các đơn vị cung cấp suất ăn, nước uống cho sinh viên phải cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, Nhà trường thường xuyên tổ chức kiểm tra đột xuất, lấy mẫu thực phẩm xét nghiệm nhằm đảm bảo chất lượng và sức khỏe cho sinh viên.
Những hoạt động trong Tháng hành động không chỉ có ý nghĩa tuyên truyền giáo dục, mà còn góp phần hình thành nếp sống lành mạnh, nâng cao nhận thức và kỹ năng lựa chọn thực phẩm của sinh viên trong môi trường học đường hiện đại. Đồng thời, qua đó thể hiện rõ cam kết của BETU trong việc thực hiện nghiêm túc chỉ đạo của Bộ Giáo dục và Đào tạo, góp phần xây dựng môi trường học tập an toàn, thân thiện và phát triển bền vững.
“Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 tại BETU là minh chứng cho sự đồng lòng, trách nhiệm và tinh thần chủ động của toàn thể cán bộ, giảng viên và sinh viên trong việc chung tay bảo vệ sức khỏe cộng đồng, hướng đến một xã hội tiêu dùng an toàn và văn minh.
Xuân Phúc